Pokud chcete vyrobit kvalitnรญ boilies, kterรฉ bude mรญt vysokou vรฝลพivovou hodnotu, pak by ve vaลกรญ smฤsi nemฤla tato surovina chybฤt. Proฤ? Kasein se vyrรกbรญ zย mlรฉka, takลพe tato surovina mรก velice vysokou vรฝลพivovou hodnotu โ pouลพรญvรก se napลรญklad pลi vรฝrobฤ krmiv, kterรฉ slibujรญ vysokรฝ pลรญrลฏstek vรกhy. Kasein se vyznaฤuje nevรฝraznou chutรญ a slabou vลฏnรญ. To ale nevadรญ, dลฏleลพitรฉ jsou prรกvฤ jeho vรฝลพivovรฉ hodnoty. Kasein mรก svฤtlou barvu. Nevรฝhodou je, ลพe kasein je pomฤrnฤ drahรฝ. Proto jej rybรกลi ฤasto nahrazujรญ suลกenรฝm mlรฉkem. Tuto surovinu je vhodnรฉ kombinovat sย laktalbuminem, kterรฝ mรก vรฝbornou pojivost.
Vรฝhody: vysokรก vรฝลพivovรก hodnota
Souvisejรญcรญ ฤlรกnky:ย
