Ulovené ryby z tohoto revíru nejezte: jedovatá rtuť škodí lidskému zdraví

Povodí Ohře v roce 2022 monitorovalo obsah rtuti v pohraničních tocích s Německem. Kromě toho se vodohospodáři zaměřili i na přehradu Skalka, která je oblíbeným rybářským revírem. Jaké jsou výsledky? 

Ilustrační foto: InRybar.cz, graf: Západočeský ÚS

O výsledcích monitoringu rtuti v pohraničních tocích informovalo Povodí Ohře na webu. Právě tady vodohospodáři uvedli, že v roce 2022 měřili obsah rtuti v řekách Ohře a Reslavě. Dále se pak ale zaměřili i na přehradu Skalka, která je populární svazovou vodou.  

V rybách ze Skalky je rtuť

To, že výskyt rtuti v přehradě Skalka není zanedbatelný, ukázaly už minulé průzkumy. Například Západočeský územní svazv minulosti uvedl, že do přehrady se dostává až 400 kilogramů rtuti ročně. A situace se podle aktuálních měření Povodí Ohře moc nemění.

Vodohospodáři v roce 2022 zkoumali obsah rtuti v přehradě Skalka na deseti profilech. A Povodí Ohře nemá pro rybáře dobrou zprávu. Co odborníci zjistili? Odběry ukázaly, že hodnoty jsou ve svrchní vrstvě sedimentu velmi podobné jako v minulých letech.

To samé se dá říci také o sedimentech na odtoku z přehrady Skalka. „Hodnoty koncentrace rtuti v čerstvém sedimentu na odtoku z nádrže Skalka byly na obdobné úrovni jako v roce 2021,“ uvedl státní podnik.

Při monitoringu rtuti v této přehradě se pak odlovily také ryby, aby se zjistilo, kolik rtuti mají ve svalovině. A výsledky ukázaly, že především dravé ryby obsahují několikanásobně více rtuti, než stanovují limity. „Obsah rtuti v rybách nalezený v roce 2022 se výrazně neliší oproti letům minulým,“ sdělili vodohospodáři.

Proč je rtuť nejvíce v dravcích?

Jak už vodohospodáři z Povodí Ohře uvedli, nejvíce rtuti obsahuje maso dravců ze Skalky. Proč? Rtuť se totiž kumuluje v potravním řetězci. Co to znamená? Zjednodušeně: nejvíce rtuti obsahují ty ryby, které loví jiné „kontaminované ryby“. Takže teda dravci…

Obsah rtuti (Hg) a metylrtuti (MeHg) na VD Skalka u vybraných druhů ryb v roce 2007. Červenou čarou je vyznačen hygienický limit 0,5mg Hg/1kg svaloviny.

Při podobném měření rtuti ve svalovině ryb se loví jak dravci, tak ale i nedravé ryby. Rozdíly jsou pak patrné třeba na grafu z roku 2007, který zveřejnil Západočeský územní svaz. Na grafu jde vidět, že hodnoty rtuti jsou u dravých ryb násobně vyšší než u nedravých ryb.

„Vzhledem k tomu, že u bolena dravého byl v tomto roce hygienický limit překročen více než 7x, je rozhodně vhodné velmi pečlivě zvážit případnou konzumaci ryb z této jinak krásné přehrady,“ apelovali už v minulosti západočeští rybáři ohledně konzumace dravců ze Skalky.

Rybáři chtěli zakázat konzumaci ryb ze Skalky

Kvůli zvýšeným hodnotám rtuti ve Skalce chtěli západočeští rybáři dokonce vyjednat zákaz konzumace ulovených ryb z této lokality. A ono se není čemu divit, protože rtuť má negativní vliv na trávicí, nervový a imunitní systém člověka.

„V roce 2020 jsme žádali o přijetí opatření (vydání zákazu konzumace ryb) Krajskou hygienickou stanici Karlovarského kraje a Krajskou veterinární správu pro Karlovarský kraj – v obou případech přišla odpověď, že na přijetí podobného opatření úřad nemá kompetenci,“ řekl pro magazín InRybar.cz jednatel Západočeského ÚS Martin Bílý.